Environ 645 millions de personnes, soit 7,8 % de la population mondiale, ont souffert de la faim en 2025, selon le dernier rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Bien que ce taux soit le plus faible jamais enregistré, l’organisation estime que les progrès restent fragiles face aux conflits et aux effets du changement climatique.
La situation demeure particulièrement préoccupante en Afrique, où une personne sur cinq est confrontée à la sous-alimentation chronique. La FAO souligne que le centre de gravité de la faim s’est progressivement déplacé de l’Asie vers le continent africain, en raison notamment des conflits, des crises économiques et des chocs climatiques.
Le rapport indique également que 2,1 milliards de personnes vivent en situation d’insécurité alimentaire modérée ou sévère et que près d’un tiers de la population mondiale ne peut pas s’offrir une alimentation saine. En parallèle, environ 150 millions d’enfants de moins de cinq ans souffrent d’un retard de croissance, tandis que l’obésité chez les adultes continue de progresser.
La FAO met en garde contre plusieurs facteurs susceptibles de compromettre les avancées enregistrées, notamment les conflits au Moyen-Orient, l’épidémie d’Ebola en République démocratique du Congo, les conséquences du phénomène climatique El Niño et la hausse du coût des engrais. Ces éléments pourraient entraîner une nouvelle augmentation des prix alimentaires en 2026.
L’organisation appelle la communauté internationale à renforcer son soutien aux pays les plus vulnérables afin de limiter les conséquences des crises actuelles sur la sécurité alimentaire mondiale.
