À quelques jours de l’Aïd el-Adha, l’Algérie intensifie ses préparatifs. Le port de Ténès, dans la wilaya de Chlef, a accueilli ce jeudi une cargaison de 13 343 moutons en provenance d’Espagne. Il s’agit de la quatrième vague d’importation de bétail destinée à cette fête religieuse. Dès l’accostage, les services vétérinaires, les douanes et les opérateurs logistiques ont procédé au déchargement rapide des bêtes, dans le respect des normes sanitaires. Les moutons sont ensuite placés en quarantaine dans des centres spécialisés, sous observation vétérinaire. Objectif : prévenir tout risque sanitaire et garantir la conformité des animaux aux exigences nationales.
Cette opération s’inscrit dans une stratégie globale du gouvernement visant à garantir une offre suffisante en bétail sacrificiel et à contenir les hausses de prix. Face à la forte demande, les autorités misent sur les importations notamment d’Espagne et de Roumanie pour stabiliser le marché et lutter contre la spéculation. L’Institut national de recherche en astronomie et géophysique d’Égypte prévoit que l’Aïd el-Adha sera célébré le vendredi 6 juin 2025. Cette date repose sur l’apparition du croissant lunaire, attendue le mardi 27 mai. Le jour d’Arafat tomberait donc le jeudi 5 juin.
L’Aïd el-Adha, ou fête du sacrifice, commémore la soumission du prophète Ibrahim. Elle est marquée par la prière à l’aube, le sacrifice rituel, et le partage de la viande avec les proches et les plus démunis. Tandis que des millions de fidèles entameront le Hajj, l’Algérie poursuit ses efforts pour garantir un approvisionnement sain et équitable à sa population.
