La 7e édition du Salon international de l’agriculture et des ressources animales (SARA) s’est achevée à Abidjan avec 406 milliards FCFA d’intentions d’investissements signés. Ce bilan provisoire dépasse les 403 milliards de l’édition 2023, confirmant le rôle du SARA comme catalyseur de projets agricoles à fort impact. Organisé du 23 mai au 1er juin 2025 sous le thème « Quels systèmes de transformation agro-alimentaire pour la souveraineté alimentaire en Afrique », l’événement a attiré plus de 414 700 visiteurs. 197 projets agricoles ont été validés, notamment par des jeunes porteurs d’initiatives.
Des partenariats stratégiques ont été scellés, dont un mémorandum d’entente entre la Côte d’Ivoire, la Chine et la multinationale ENI. Le SARA renforce ainsi son rôle de levier diplomatique et économique pour le secteur agricole. Sur le plan scientifique, le salon a enregistré 105 panels, conférences et ateliers contre 80 en 2023. Près de 27 000 personnes y ont participé : 60 % de professionnels, 25 % d’étudiants et 15 % d’autres profils. La répartition géographique des délégations témoigne d’un ancrage continental fort (64 % d’africains), mais aussi d’une présence significative d’acteurs européens (26 %) et asiatiques (10 %).
Le Premier ministre Robert Mambé a salué un « brillant SARA » et réaffirmé l’ambition ivoirienne d’intégrer le top 10 mondial des puissances agricoles. Le ministre d’État Adjoumani Kouassi a quant à lui rendu hommage aux exposants pour la richesse des débats et la qualité des innovations présentées.
Enfin, la conférence principale, animée par un expert de la Banque africaine de développement, a permis d’identifier des leviers concrets pour accélérer la transformation agroalimentaire et renforcer la souveraineté alimentaire sur le continent.